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蔬菜新说

番茄:老百姓总是叫它西红柿而不称蕃茄。蕃茄从海外移民来到中国已有多年,还是带着好莱坞大片的习性,爱创意。由它主演的西红柿炒鸡蛋热遍全球,票房价值极高。番茄鸡蛋汤,也是它的名作,虽然鸡蛋是这些大片的主角,但西红柿还是把它的属名摆在前面,到处做广告。

黄瓜:黄瓜最近很郁闷,不知为啥人们总要“拍”它。当黄瓜作了美容后,人们又说:“老黄瓜刷色,装嫩!”反正黄瓜干啥,人们都要评头品足,让黄瓜很烦。

辣椒:辣椒天天唱着“辣妹子、辣妹子,辣、辣、辣!”脾气火爆的很,没有一些勇气还真难追求她。

娃娃菜:有人装嫩受抨击,有人装嫩受追捧。娃娃菜本来就是大白菜,宣传中说它是另一个品种,还是从国外引进的。于是,娃娃菜立刻身价倍增。

土豆:土豆有着崇高的理想,它认为土豆烧牛肉就是共产主义。但是,多少年来也没有成为宴席上的大餐。还是西方的炸土豆片、炸土豆条销量节节上升,创造了可观的剩余价值,带来滚滚利润。

萝卜:人们一说:“萝卜就热茶,气得大夫满地爬。”萝卜就认为自己是名医了,穿上白大褂就敢无照行医。当然,庸医治病,肯定会惹出不少麻烦,最近遇到的h1n1流感,就张皇失措了。

姜:本来是调味品,经过食疗大讲堂的大夫一吹嘘,就成了一味须臾不能离的药用食材。夏天来了,说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”而每到秋风初起,螃蟹肥熟的季节,又说:“食去生冷定需姜。”于是,姜经过层层代理,卖到了天价。

胡萝卜:胡,是古代中原汉人对北疆少数民族的称呼。汉代,它从西域来到中国,就叫胡萝卜了。胡萝卜貌不惊人,但含有许多人体必需的微量元素。所以,真正有内涵的蔬菜是不到处张扬的。

油菜:油菜不合群,在餐桌上总是独来独往。油菜最好的朋友是香菇,靠着香菇的帮衬,才有香菇油菜这道佳肴。

茄子:茄子每天都咧着大嘴傻笑,每次人们照相,都大声喊:“茄子!”

西瓜:据说,西瓜有伟哥功效,可是要一口气吃十个大西瓜才顶一粒伟哥。

豇豆:花开似歇蝶,豆荚总是成双成对的,是爱情的象征。可我们总瞧不起豇豆,用红豆、红叶传诗作为定情物。

蘑菇:蘑菇有一个庞大的家族。蘑菇的七大姑八大姨跳到汤锅里和乌鸡熬汤犹如贵妃出浴;蘑菇兄弟姐妹聚在一起也能炒盘绝好菜肴。

大葱:没有香水,女人就不会有迷人的味道;没有葱花,菜肴没有芳香的口感,所以,大葱就是菜肴的香水。

野菜:都说家花没有野花香,其实,现在的野菜也比种植的蔬菜高贵。很多老板认识到野菜的养生价值,开始大规模栽培,还加工成各种特色菜肴、食品或饮料,得到家庭主妇的追捧。

香菜:菜肴中的第三者。不管是煲汤、炒菜还是涮锅子,有了香菜插足不但不破坏菜肴的幸福,反而使菜肴别有味道。

大蒜:最大的遗憾是2009年没有适时进入股市。

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